Gå til hovedindhold
Sæsonforgodsmag

Hovedmenu

  • OPSKRIFTER
  • GRØNTSAGER
  • FRUGT
  • MAGASINER
  • NYHEDSBREV
  • KONTAKT
  • OM OS

Cocktailtomat

Til grøntsagsoversigt

Sæson

April - november

Opbevaring
For at få den bedste smagsoplevelse skal tomater opbevares ved stuetemperatur. Tomater kan endvidere få et rynket og mat skind af at blive opbevaret på køl.

Opskrifter
  • Grønne figurer
  • Bagte tomater
  • Energibooster
  • Risotto med forårsgrønt
  • Salat med tomater, radisecreme og asparges
  • Steak salad med tomater og sprøde brødkrummer

Tips og viden om sæsonens frugt og grønt

  • Rabarber
    Sæson:
    April - Oktober
  • Tomater
    Sæson:
    April - November
  • Hovedsalat
    Sæson:
    April - November
  • Spirer
    Sæson:
    Januar - December
  • Basilikum, grøn
    Sæson:
    Januar - December
  • Babyleave, grøn
    Sæson:
    April - Oktober
  • Agurk
    Sæson:
    Marts - Oktober
  • Radiser
    Sæson:
    Marts - November

5 populære opskrifter i Sæson

Bruschetta med frisk tomat
Sæsons ultimative burger
Fiskefrikadeller med urtecreme og sommergrønt
Bærtærter med creme
Kylling med agurkesalsa og dampet spidskål

5 nye opskrifter

Steak salad med tomater og sprøde brødkrummer
Couscous med kylling og basilikumcreme
Laks salad nicoise
Broccolisalat med okseinderlår
Jordbærcarpaccio med parmesan og persille

5 populære opskrifter

Bruschetta med frisk tomat
Pasta a la creme med porrer og laks
Sæsons ultimative burger
Fiskefrikadeller med urtecreme og sommergrønt
Bærtærter med creme
Gartneribrugets Afsætningsudvalg // Hvidkærvej 29 // 5250 Odense SV
Youtube